1) 食物的選擇:就是命名練習的部分,再調配上可做一些營(yíng)養上的補充,提供口腔不同的口感、及不同的觸覺(jué)及嗅覺(jué)、提供實(shí)物處理的方法、提供烹飪的方式。
2) 餐前準備與收拾:可以讓孩子有活動(dòng)開(kāi)始跟結束的概念。有些家長(cháng)會(huì )擔心孩子會(huì )打破餐具,那就換塑料碗讓孩子學(xué)習,在餐前的準備與收拾中,包含學(xué)一對一、分類(lèi)的概念、數量起步等概念。
3) 用餐規矩:可以訓練注意力,強調要在座位用完餐才可以離開(kāi)。
4) 餐具操作:可練習動(dòng)作操作,手眼協(xié)調等,也是有些動(dòng)作命名。
5) 食物咀嚼:會(huì )不會(huì )咬、卷、吹、舔等等的肌肉運作控制。另外,食物咀嚼亦有助于孩子練習語(yǔ)言,肌肉的運轉、舌頭的靈活度,讓孩子在學(xué)習講話(huà)時(shí)可以協(xié)助構音。對于肌肉張力比較弱的孩子可以平常多對他按摩或讓孩子練習,如嚼硬硬的東西、吃QQ糖、舔棒棒糖等讓他們學(xué)習。
6) 飲食控制:不要無(wú)限量的給予孩子。一方面當然是營(yíng)養上的考量,一方面是讓孩子學(xué)到要等待延宕滿(mǎn)足點(diǎn)。要改善偏食的話(huà),要注意的是不要只給孩子喜歡的,另外也要給孩子他應該是要吃的。
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