自閉癥忌吃食物
1、谷類(lèi)食物
我們所說(shuō)的谷類(lèi)食物主要指大麥、燕麥和黑麥等制成的食物,不包括大米和土豆等我們經(jīng)常食用的食物。因此,自閉癥的家長(cháng)應注意盡量避免給孩子食用諸如黑面包、燕麥片、面食類(lèi)(如饅頭、包子、餅干)之類(lèi)的東西。
2、酪蛋白食物
由于自閉癥兒童無(wú)法徹底分解牛奶中的酪蛋白;造成消化道內帶有鴉片活性的短鈦鏈增多,從而影響他們的癥狀,因此,控制自閉癥兒童不吃或盡量少吃奶制品對他們來(lái)說(shuō)是有利的。除此之外,還有雞蛋、鮮奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也同樣富含酪蛋白,家長(cháng)應該控制其孩子對這些食物的攝入。值得提出的是,由于牛奶含有豐富的營(yíng)養,因此家長(cháng)在控制這些食物的同時(shí),應注意補充各類(lèi)替代品,如豆奶或蔬菜等。
3、含色素的食物
硫酸鹽對人體的消化功能有著(zhù)非常的作用。如果人體的胃腸道內缺乏硫酸鹽,那么消化道的可同透性就會(huì )增加,帶著(zhù)鴉片活性的鈦就容易進(jìn)入血液,自閉癥患者的癥狀也將變得惡化。因此,在消化過(guò)程中,任何需要使用硫酸鹽的食物都不利于自閉癥患者的好轉。無(wú)論是天然的還是人工合成的色素食品,在人體內消化時(shí)需要硫酸鹽,這些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此,這些食物應盡量避免給孩子吃。
4、水楊酸鹽食物
含水楊酸成分高的食物對自閉癥患者有不良作用。因為水楊酸對人體的胃腸道有嚴重的負作用,會(huì )導致消化道的可通透性增加,這些食物包括橘子、橙、胡柚、檸檬、番茄等。值得提醒家長(cháng)的是,阿司匹林也含有大量的水楊酸。因此,家長(cháng)不僅應注意盡量避免給孩子吃這類(lèi)食物,在孩子感冒發(fā)燒時(shí)也盡量不要使用阿司匹林。
在控制,上述4類(lèi)食物后,家長(cháng)還可根據自己孩子對食物的不同反應來(lái)選擇其他的食物加以控制。
自閉癥宜吃食物:
自閉癥患者平日多食粗糧、綠葉菜,有利于身心健康。綠葉菜屬于堿性,可中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過(guò)多酸性物,可清除血中的毒物素。如:蘿卜、青菜、油菜、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、花菜、甘藍等,
粗糧:紅薯、土豆、玉米、芥麥等
水果:果汁(原汁)、橘子、釉子、甘蔗、青梅、蘋(píng)果、香蕉等,綠菜:海帶、紫菜、黑木耳、豆鼓(含b族多)。
溫馨提示:自閉癥孩子如果伴隨溝通方面的障礙,遇到挫折或不順心的事時(shí),容易以哭鬧的方式或是自我傷害的方式表達,因此平時(shí)應多觀(guān)察他喜歡的事物藉以轉移注意力,更重要的是要協(xié)助他用任何方式表達,找出哭鬧的原因,了解他的情緒。
實(shí)際情況還需根據孩子自身而定。本文僅限參考。
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